Til frokost i dag spiste jeg hjemmelaget eggerøre. Selv så har jeg ganske dårlig tålmodighet og pleier derfor å bruke varme 7 når jeg steker eggerøre, men jeg vil anbefale å bruke litt svakere varme og heller bruke litt lenger tid. På den måten vill eggerøren få enda bedre smak.
I egg er det masse proteiner, noe som gir deg en langvarig metthetsfølelse.
Og i eggeplomme er det noe som kalles hemjern. Jern er veldig viktig for at du skal være opplagt, full av energi og ha et godt humør. Hemjern tas lettere opp i kroppen og har mye raskere virkning.
Jeg vil anbefale å spise eggerøre, stekt eller kokt egg til frokost. Det vil gi deg godt humør, energi og du vil fint kunne vente med å spise frem til lunsj.
